Manfaat quinoa dalam makanan bayi

Manfaat quinoa dalam makanan bayi
Seorang super yang sempurna untuk anak-anak

Quinoa adalah makanan yang mendapatkan pengikut lebih banyak dan lebih adalah bahwa itu adalah alami, rendah kalori, sangat bergizi dan cocok bahkan untuk diet anak-anak celiac, karena tidak mengandung gluten. Hal ini dikonsumsi selama ribuan tahun di Amerika Selatan, tetapi tidak lama yang lalu ini mulai dikenal ke seluruh dunia sebagai seorang super.

 

Beberapa orang percaya bahwa ini adalah korban sajian, namun hal ini dianggap sebagai pseudocereal, yang mengatakan, dibudidayakan dan mengkonsumsi seperti sereal, tetapi tidak. Ini adalah butir-butir yang dengan biji dapat dimakan.

 

7 manfaat quinoa untuk anak-anak

 

Quinoa biasanya diambil sebagai pendamping, direbus atau dicampur dengan makanan lain. sprei waterproof motif Secangkir sederhana biji ini mengandung protein, serat, fosfor, besi, seng, kalium, magnesium, dan Grup B vitamin. Ini adalah keuntungan Anda:

 

-Serat: Itu adalah sangat kaya serat makanan, meskipun ia kehilangan bagian dari itu ketika merebus atau memasak itu.

 

-Protein: Mengandung lebih banyak protein dan kualitas yang lebih tinggi daripada kebanyakan sereal.

 

-Mineral: Hal ini kaya kalium, magnesium, Seng dan besi, begitu banyak sehingga secangkir memiliki 30% dari mineral harian yang diperlukan dalam diet anak-anak.

 

-Asam Amino: berisi lisin, yang mempromosikan pembentukan antibodi dan meningkatkan fungsi kekebalan tubuh.

 

-Kalsium: Berisi lebih banyak kalsium dibandingkan beras atau jagung sehingga membantu perkembangan tulang anak-anak di masa kanak-kanak.

 

-Obesitas: Ini adalah makanan yang ideal bagi anak-anak kelebihan berat badan karena rendah lemak dan gula.

 

-Fleksibilitas: Itu adalah makanan yang dapat diambil dalam makanan dan mengakui tak terhitung varian ketika memasak itu.

 

Kacang-kacangan adalah makanan – makanan khas Mediterania diet, terutama dikonsumsi di panas tradisional semur. Saat ini, dipengaruhi oleh budaya lain gastronomi, hal ini juga umum untuk mengkonsumsinya dalam bentuk salad atau bahkan untuk memotong, seperti hummus, yang membuat kacang-kacangan hidangan yang mudah untuk mengkonsumsi sepanjang tahun.

 

Kacang-kacangan membawa banyak manfaat bagi anak-anak. Kami akan meninjau mereka.

 

Dalam apa yang kita sebut kacang-kacangan dapat mencakup kacang, kacang dan buncis, selain kedelai (sayuran kering), kacang hijau dan kacang polong. Kacang hijau dan kacang polong, menjadi segar, memiliki beberapa sifat yang berbeda dari yang lain, menjadi lebih kaya vitamin daripada sisa kacang-kacangan dan mencari lebih, nutritionalally, untuk sayuran pada umumnya.

 

1. mereka memberikan banyak protein: kering kacang-kacangan adalah sumber protein, asam amino yang adalah metionin penting. Namun, mereka dapat dianggap bernilai biologis yang tinggi jika mereka dikombinasikan dengan sereal, biji-bijian menyediakan asam amino ini. Sereal dan kacang-kacangan dilengkapi dengan membuat kontribusi protein kualitas terbaik yang dapat diperoleh dalam makanan nabati asal. Kombinasi ini dapat ditemukan dalam masakan tradisional Mediterania Diet, seperti kacang rebus dengan nasi atau Madrid stew (chickpea) dengan sup (gandum). Hummus biasanya dikonsumsi dengan tongkat roti, jadi itu juga menanggapi jenis kombinasi.

 

Kedelai, seperti kacang kering lainnya, memiliki protein lebih seimbang, sehingga kualitas yang lebih baik bahkan tanpa menggabungkan dengan makanan lain.

 

2. mereka rendah lemak: di sisi lain, kacang-kacangan adalah makanan rendah lemak dan kaya akan mineral dan vitamin dari Grup B.

 

3. mereka memberikan banyak besi: mereka adalah, khususnya, sumber besi.

 

4. mereka menyediakan serat dan karbohidrat kompleks: Selain kacang-kacangan juga kaya serat dan karbohidrat kompleks. Sementara ini bermanfaat untuk diet bayi, yang biasanya rendah serat, karbohidrat ini bebas-dicerna (serat), dikenal untuk menghasilkan perut kembung dalam usus. Karbohidrat kompleks dihidrolisis dalam saluran pencernaan dan energi mereka merilis lebih lambat dari karbohidrat sederhana, sehingga tubuh itu memberi perasaan kenyang yang berlanjut setelah konsumsi. Dengan cara ini, glukosa yang diserap secara perlahan dan insulin dilepaskan dengan cara yang terkendali, menyediakan energi untuk waktu yang lama, sesuatu yang sangat berguna untuk mendukung pola kegiatan yang terkecil, yang memerlukan energi konstan.

 

Mengapa kita harus menawarkan kacang-kacangan untuk anak-anak

 

Beberapa legum juga memiliki racun, seperti lektin, yang dapat mempengaruhi beberapa fungsi selular seperti sintesis protein. Namun, racun ini dihancurkan dengan memasak benar dari kacang-kacangan, sehingga mereka tidak hadir masalah kesehatan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *